梅子酒的功效(梅子酒的功效与作用及食用方法)
1、梅子酒可以促进腮腺素的分泌,还含有丰富的维生素及氨基酸,都可以起到保养皮肤,驻颜的功效,不仅可以补水、嫩肤,还可以维持肌肉的健康;梅果酒还是强碱性食品,可以平衡体内的酸碱度,可以缓解心烦意乱、失眠、头晕目眩等症状,常饮,可以强身健体;而且,梅子酒还有一定的抗菌功效,对大肠杆菌、绿脓杆菌、霍乱杆菌等都有一定的抑制作用。
2、调节肠胃功能
我国古药学《本草求真》中记载,青梅有生津开胃、清神安睡的作用。梅酒富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分,有助于改善消化不良、食欲不振等状况。临睡前喝一杯梅酒,能够促进血液循环,让身体变暖,同时缓解精神压力,让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝,同样有效果。潮湿闷热的夏季难免让人胃口难开,容易出现腹泻、红疹等过敏性症状。梅子中的青梅酸具有增进食欲,促进唾液分泌,改善胃肠道功能,从而帮助食物的消化吸收,特别是钙质的吸收,强化体质,使人体免疫机能正常化,以此改善过敏性体质。饭前饮用一杯梅子酒,可使人胃口大开,有助消化。梅子虽酸,但其大部分却是碱性物质,有"碱王"的称号,可以有效地调节体内的酸碱度,抗菌抑菌,可减少腹泻和皮肤出现的过敏症状。
3、保健功效
随着生活水平的提高,营养物质增加,进入人体的酸性物质也增多,久而久之会导致心烦、头痛、目眩、失眠等症状的出现。而梅果是强碱性食物,以梅果为原料的梅酒能有效调节人体内的酸碱平衡,保持人体健康。
4、养颜美容功效
青梅酒具有促进唾液腺中腮腺素的形成与分泌,腮腺素又称为"青春荷尔蒙",有美容健肌的功效。营养丰富:青梅酒摄取了青梅中的全部营养(青梅中有些营养生吃也不能吸收的,通过梅酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在梅酒中了),含有丰富的维生素和氨基酸。营养学家指出,与白酒、啤酒相比,梅酒的营养价值更高,对健康的好处也更胜一筹。当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时,可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒,涂在皮肤上,能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。